使用微信“扫一扫”
扫描以上二维码
即可分享本文至“朋友圈”
雨水饮食原则
雨水节气，天气虽然逐渐转暖，但早晚依旧寒冷，多风，风邪会使人的皮肤、口舌干燥，嘴唇也会脱皮、干裂，因此应多食水果、蔬菜、西洋参、蜂蜜等以补充体内的水分和津液。春天万物生发，阳气上升，此时应少食膏粱厚味油腻之物，应以和肝养胃，健脾益气为主，特别要注意肝气的疏泄顺达，可多吃莲子、百合、怀山药、薏米、绿豆、红枣、枸杞子、杭白蕾菊等。
春回大地，人的肝气亦开始旺盛，排浊气、畅气血，开启一年生命活动小周期的序幕，因此春天舒达肝气是养生的重要内容。春天的饮食调节要有利于肝的功能活动。肝气太旺的，应多吃些具有疏肝作用的食物，如以鲜芹菜煮粥或绞汁服，菊花代茶饮等；肝血不足常感头晕、目涩、乏力的，可多吃龙眼粥、枸杞鸡肉汤、猪肝等。春天肝主事，易影响脾胃，应适当吃一些性甘的食物菜肴，如粳米粥、白菜、大枣等。鸡蛋中的蛋白质对肝脏组织损伤有修复作用，蛋黄中的卵磷脂可促进肝细胞的再生，还可提高人体血浆蛋白量，增强机体的代谢功能和免疫功能。
春天里，在人们享受融融暖意的同时，一些病菌也会卷土重来，因此建议您多吃点大蒜。
大蒜不仅具有很强的杀菌力，对由细菌引起的感冒、腹泻、肠胃炎以及扁桃体炎有明显疗效，还有促进新陈代谢、增进食欲，预防动脉硬化和高血压的功效。据研究，大蒜还具有一定的补脑作用，其原因是大蒜可能增强维生素B1的作用，而维生素B1是参与葡萄糖转化为脑能量过程的重要辅助物质。另据最新研究发现，大蒜能抑制放射性物质对人体的危害，减轻由此带来的不良后果。
香椿芽是香椿树萌发的嫩芽，脆嫩甘美，清香浓郁。自古以来，香椿芽就是春季佳蔬。由于它季节性强，上市时间短，故被人们誉为“吃春”。
香椿芽含有多种营养成分，是营养成分比较均衡的蔬菜。其做法很多，可以拌豆腐，可以炒鸡蛋，味道都很鲜美，稍微讲究一些还可以做香椿里脊片或香椿“鱼”。
香椿“鱼” 先将100克香椿芽洗净，晾干，用少许精盐盐渍片刻，挤去水分，撒上一层干淀粉待用。再将一个鸡蛋、50克水淀粉、适量的盐和少许的猪油、面粉一起调成蛋糊备用。500克食用烧至六成熟后，将粘上干淀粉的香椿芽，逐个用筷子夹着，裹上蛋糊，放入油锅炸至金黄色捞出沥油。全部炸完后，待油温略升高些时，再将所有炸过的香椿一同下锅重炸片刻，即可捞出上盘。因成品菜形状像鱼，故称香椿“鱼”。
火候的精准掌控对于美味的食物来说是必不可少的，莱普帝斯燃气灶便是解决这个问题的最佳方法，让你随心所欲的控制火候大小，大火猛，小火稳，轻松做出让家人满意的可口饭菜。大火与食材的巧妙搭配，能够锁住美食的原汁原味，使其色香味俱全！
官方直营 品质保证
售后检测 可退可换
送货服务 贴心于你
全国联保 售后无忧
